定価でこの値段がうれしい首里屋。
味は、とっても庶民的。
こーれーぐーす投入後の味が引き立つ、わりと好きな味。
ソーキが、食べきれない方の軟骨だった。
次は三枚肉にしよう。△
2010年2月28日日曜日
花織そばの野菜カレーそば 半額350円。
値段も量も、半分でいい!
確かに、うまい。出汁はよい。
麺は、もう少しコシがあってもよいが、だめとは言わん。
しかし、いかんせん量が多すぎる。
正直、ポリシーに反して、残そうかと思った。
何とか、出汁を含めて完食したが、これは無茶だわ。
女性なら、2人で1杯で十分。
びっくりしたなぁ。△
*実はこの写真、ずいぶん食べてから思い出して撮ったもの。
この時点で結構満足し始めてた。
確かに、うまい。出汁はよい。
麺は、もう少しコシがあってもよいが、だめとは言わん。
しかし、いかんせん量が多すぎる。
正直、ポリシーに反して、残そうかと思った。
何とか、出汁を含めて完食したが、これは無茶だわ。
女性なら、2人で1杯で十分。
びっくりしたなぁ。△
*実はこの写真、ずいぶん食べてから思い出して撮ったもの。
この時点で結構満足し始めてた。
2010年2月23日火曜日
20100219いしぐふーのあぶりソーキそば 半額340円
なかなか個性的なそばで、なぜか麺の上に卵焼きが乗ってる。
麺はラーメンのように黄色っぽくて表面がやや透き通る。
麺は見た目だけではなく、歯ごたえ・のどごしもラーメンのよう。
だしはしっかりそばらしいのだが、卵焼きとその油のにおいがじゃまする。
あぶりソーキはいい味で、わさび・からしを添え、そばと皿を分けて出すところが心憎い。
あぐーを使った出汁に卵焼きで、味と香りをじゃましているのは、残念だし大いに疑問。
ソーキをレジの横客、席近くでカセットバーナーあぶるのも、何となく興が削がれた。
本来の味は良く、メール会員制での割引サービスなど、頑張っているが、もったいない気がした。△
麺はラーメンのように黄色っぽくて表面がやや透き通る。
麺は見た目だけではなく、歯ごたえ・のどごしもラーメンのよう。
だしはしっかりそばらしいのだが、卵焼きとその油のにおいがじゃまする。
あぶりソーキはいい味で、わさび・からしを添え、そばと皿を分けて出すところが心憎い。
あぐーを使った出汁に卵焼きで、味と香りをじゃましているのは、残念だし大いに疑問。
ソーキをレジの横客、席近くでカセットバーナーあぶるのも、何となく興が削がれた。
本来の味は良く、メール会員制での割引サービスなど、頑張っているが、もったいない気がした。△
2010年2月14日日曜日
茶話乃屋の軟骨そば(特盛)半額375円
うまかったなぁ。
手作り感満点のそば。
麺はコシが弱め、幅広が混じってるので、きしめんのよう。
とはいえ、鰹ベースの出汁は、いい色と味を出してる。
完璧じゃなさが、逆に記憶にとどまる。
最近、明らかにこの傾向が好きだ。
また来てしまうかも。んーーー迷って○。
手作り感満点のそば。
麺はコシが弱め、幅広が混じってるので、きしめんのよう。
とはいえ、鰹ベースの出汁は、いい色と味を出してる。
完璧じゃなさが、逆に記憶にとどまる。
最近、明らかにこの傾向が好きだ。
また来てしまうかも。んーーー迷って○。
2010年2月6日土曜日
亀の沖縄そば(大)半額300円
澄んだ出汁にストレート麺、いい色に煮込まれた三枚肉がたまらなくそそる。
食してみると、麺と出汁は見た目どうりあっさり。
そして三枚肉は、期待通りうまい!!!
しかも、肉の味と競合しない出汁とのバランスが絶妙。
まさに、自分の好きな味。
最初は「あっさりすぎるか?」と思ったが、食べ進むにつれて、「甘めの○でいいか...」に変わり、最後は大満足。
味・両・値段のバランスも最高。おすすめの◎
食してみると、麺と出汁は見た目どうりあっさり。
そして三枚肉は、期待通りうまい!!!
しかも、肉の味と競合しない出汁とのバランスが絶妙。
まさに、自分の好きな味。
最初は「あっさりすぎるか?」と思ったが、食べ進むにつれて、「甘めの○でいいか...」に変わり、最後は大満足。
味・両・値段のバランスも最高。おすすめの◎
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