細いストレート麺、実際にはやや濁りのあるだし。
麺を持ち上げてみると、心細いほどのしなやかさ。
麺をゆですぎた?
口にしてみると、不安は消し飛んだ。
見た目と違った、しっかりしたコシ。
だしも、飲むほどに染み渡るうまさ。
こーれーぐーすを投入すると、さらにうまさが引き立つ。
いいだしは、こーれーとマッチするんだよね。
スカしたカフェそば?と疑っていたが、相当な実力。
参ったぜ!やや高いかと思ったが納得の○。
2009年12月23日水曜日
20091215 裕次郎そば(大) 半額270円
オープンとともに、客がどんどん入ってくる。
メニューをみても、客層もがっつり系。
セットはそば・おかず一品・天ぷら・唐揚げ・などで750円。
そば屋といいながら、ラーメンも10種類くらいある。
何でもありな感じが、逆にいいかも。
こだわりとは対局だな。
さ、どんなそばがくるか...
そばにも、野菜天ぷらがついてた。
なんか、麺の量も多く、かなり満足。
スープは、かなりあっさりだったなぁ。△
2009年12月21日月曜日
2009年12月13日日曜日
2009年12月12日土曜日
ずけらん亀そば 亀そば大盛 半額325円
駐車場は大きいが、店舗はそれほどでも。
肝心のそばだが、ストレート麺にキクラゲが乗り、ラーメンのよう。
三枚肉と軟骨ソーキが入っているのは豪華。
スープは相当控えめな味。物足りないなぁ。
一口で、こーれーぐーす投入(すまん)。
麺もふつう立ったが、肉はうまい!
三枚肉と軟骨ソーキ両取り正解。
どちらもよく煮込まれ、柔らかで程々の味付け。
予想に対して、大きく悪くもなく欲もなく△。
肝心のそばだが、ストレート麺にキクラゲが乗り、ラーメンのよう。
三枚肉と軟骨ソーキが入っているのは豪華。
スープは相当控えめな味。物足りないなぁ。
一口で、こーれーぐーす投入(すまん)。
麺もふつう立ったが、肉はうまい!
三枚肉と軟骨ソーキ両取り正解。
どちらもよく煮込まれ、柔らかで程々の味付け。
予想に対して、大きく悪くもなく欲もなく△。
2009年12月9日水曜日
夢二そばのミックスすば(特大盛)半額390円
まず、大きい。超大盛を謳うだけある。
これ、大盛りのラーメンどんぶりだよな。
味は、以外に基本的で鰹だし、家のそばみたい。
こういうスープにこーれーぐーす入れると、抜群にうまくなる。
やっぱり!そうでした。○だな。
これ、大盛りのラーメンどんぶりだよな。
味は、以外に基本的で鰹だし、家のそばみたい。
こういうスープにこーれーぐーす入れると、抜群にうまくなる。
やっぱり!そうでした。○だな。
2009年12月7日月曜日
2009年12月5日土曜日
2009年12月2日水曜日
2009年12月1日火曜日
うるくそばの軟骨そーきそば 半額360円
またまた、チョイスの多い店だ。
(しかも大型有名店)
来たことはあるが、味の記憶薄い。
太麺細麺平麺、トンコツかつおだし。
ご飯はじゅーしーか白飯か。
しめはコーヒーか、ぜんざいか。
(しかも大型有名店)
来たことはあるが、味の記憶薄い。
太麺細麺平麺、トンコツかつおだし。
ご飯はじゅーしーか白飯か。
しめはコーヒーか、ぜんざいか。
平麺、かなりひらべったく、きし麺みたい。
かつおだしスープ、甘かったなぁ。
意外にも(?)、そこそこうまい。
しめはぜんざいで、炭水化物たっぷり取ったぁ。△
2009年11月29日日曜日
那覇の守礼そば(中) 半額320円
うーん...普通。
味が選べるということで、かつおだしの平麺を選択。
候補は、こってり・あっさり・かつおの3種類のだしに、平・丸の麺が選べた。
少し考えての選択だったが、味は普通・オーソドックス・月並み、なんかそんな感じ。
那覇にあって、店舗の規模は比較的大きい。
味もずいぶん自由に組み合わせられるが、どうしてもここで食べたい! という味ではなかったなぁ。
という意味で、×。すまぬ。
味が選べるということで、かつおだしの平麺を選択。
候補は、こってり・あっさり・かつおの3種類のだしに、平・丸の麺が選べた。
少し考えての選択だったが、味は普通・オーソドックス・月並み、なんかそんな感じ。
那覇にあって、店舗の規模は比較的大きい。
味もずいぶん自由に組み合わせられるが、どうしてもここで食べたい! という味ではなかったなぁ。
という意味で、×。すまぬ。
ところで、以前持ち去られたシーサーは戻ってきてないみたい。
もう戻らないのかも。こういうの、悲しいなぁ。
2009年11月28日土曜日
謝名亭そば半額でも440円
値段には、観光地ゆえか!?、とも思ったが、いい味。
化学調味料を使ってないそうだが、塩味しっかり。
たしか、むら咲むらで「ガーラの塩」とか売り出してるから、それを使ってるのかも。
てびち・ソーキ・3枚肉が入ってるが、甘辛煮ではなく、塩での味付け。
浅漬けといい、味をつくりすぎてないのは、いいなと思う。
生姜も赤く色づけてなく、別容器で出てくるところからも、そばに対するまじめな態度が感じられる。
いつになく書きすぎた。
時間を外したためか、客も少なく、ゆっくり落ち着ける感じの店内なのだ。
化学調味料を使ってないそうだが、塩味しっかり。
たしか、むら咲むらで「ガーラの塩」とか売り出してるから、それを使ってるのかも。
てびち・ソーキ・3枚肉が入ってるが、甘辛煮ではなく、塩での味付け。
浅漬けといい、味をつくりすぎてないのは、いいなと思う。
生姜も赤く色づけてなく、別容器で出てくるところからも、そばに対するまじめな態度が感じられる。
いつになく書きすぎた。
時間を外したためか、客も少なく、ゆっくり落ち着ける感じの店内なのだ。
味・店のゆっくりずむ、そして思わぬ「まじめさ」に○!
2009年11月24日火曜日
2009年11月23日月曜日
ふくやの野菜そば 半額320円
基本的に、野菜そばはコストパフォーマンス一番なもの。
ここのもそうで、たっぷり野菜炒めと、そのだしが最高。
通常女性なら、野菜炒めだけで腹いっぱいだよ。
かく言う俺もやばかった。
それでも、汁も最後まで飲むポリシーで、ちゃんと「おいしく」飲み干しました。
ふくやさん、ありがとう!○
ここのもそうで、たっぷり野菜炒めと、そのだしが最高。
通常女性なら、野菜炒めだけで腹いっぱいだよ。
かく言う俺もやばかった。
それでも、汁も最後まで飲むポリシーで、ちゃんと「おいしく」飲み干しました。
ふくやさん、ありがとう!○
2009年11月20日金曜日
伊祖あがり屋 あぶりとろソーキそば 半額345円
ここは、半額でなくても普段から来るくらい好き。
あぶりトロソーキが別皿で、わさびを添えて出てくる。
好みでわさびを使ったり、ソーキをそばに乗せたり。
こういう、個々の好みに応じられるような心遣い、しびれる。
最初から紅ショウガを乗せて出してくる店は、疑ってかかってしまうなぁ。
大満足◎
あぶりトロソーキが別皿で、わさびを添えて出てくる。
好みでわさびを使ったり、ソーキをそばに乗せたり。
こういう、個々の好みに応じられるような心遣い、しびれる。
最初から紅ショウガを乗せて出してくる店は、疑ってかかってしまうなぁ。
大満足◎
2009年11月15日日曜日
2009年11月14日土曜日
さくまのソーキそば(大) 半額340円
八重山そばで、ストレート麺にあっさりスープ。
もちろん七味ではなくビバーチをかけて。
クーポンには八重山そば(大)とあったが、店員は「大ならどれでも半額使えます」と。
うれしいねぇ。
いい味だが、私の好みからするとあっさりだなぁ。△
もちろん七味ではなくビバーチをかけて。
クーポンには八重山そば(大)とあったが、店員は「大ならどれでも半額使えます」と。
うれしいねぇ。
いい味だが、私の好みからするとあっさりだなぁ。△
2009年11月12日木曜日
2009年11月9日月曜日
うるま 島そば てびちそば 半額350円
土木建築系の客多い。
食べてみてわかった。
大ぶりのてびちが3つ。
食べて片付けないと、麺に到達できない。
てびちの味付け・煮込み具合は絶妙。
問題は、麺に到達する前にほぼ腹一杯。
麺は手打ちの縮れ麺で、モチモチして噛みごたえあり。
スープはあっさりだが、そばひとつでこれだけの満腹感はかつてないな。
超ガツン系過ぎる! △
食べてみてわかった。
大ぶりのてびちが3つ。
食べて片付けないと、麺に到達できない。
てびちの味付け・煮込み具合は絶妙。
問題は、麺に到達する前にほぼ腹一杯。
麺は手打ちの縮れ麺で、モチモチして噛みごたえあり。
スープはあっさりだが、そばひとつでこれだけの満腹感はかつてないな。
超ガツン系過ぎる! △
2009年11月8日日曜日
2009年11月4日水曜日
山城食堂、中味そば 半額300円
中味汁が好きな人がそばも好きで、「中味汁にそば入れて」って注文したのが始まりなのかなぁ。
やはり、これーぐーすではなく、生姜だね。
沖縄もだいぶ涼しくなり、生姜を入れた中味汁(そば)を食べても、汗だらだらではなくなってきました。
11月だもんねぇ。〇
やはり、これーぐーすではなく、生姜だね。
沖縄もだいぶ涼しくなり、生姜を入れた中味汁(そば)を食べても、汗だらだらではなくなってきました。
11月だもんねぇ。〇
2009年11月3日火曜日
2009年11月2日月曜日
2009年10月31日土曜日
2009年10月28日水曜日
2009年10月24日土曜日
iPhone/iPod Touch最高アプリを発見してしまった!
Touch第2世代を入手して、約2週間。
早くも、空前絶後の史上最強アプリを発見した。(自分比)
これだろ!
"Lightsaber"
わかりやすく解説している方のブログリンクを貼りました。
Starwars世代なら、絶対やったことのある、エア ライトセーバーを実現するソフト。
「ぶぉぉぉん」「ぶぅぅぅぅぅん」って、口で言いながら、見えない剣を振るったことあるでしょ。
それよ。
いい時代になったなぁ。
ITの発展というのは、ありがたいよ。
涙が出そうになった。
ばかな子供の夢だぜ。
早くも私の中でのNo.1ソフト決定!!!
キンザーハーフは中止だろ
台風20号が接近中。
あーーー、コンディションよかったのに。
近年まれに見るくらい最高だった。
つーか、ちゃんと練習していたってことだが。
ま、自然が相手じゃ、しゃーないな。
ビール飲んで、桑田佳祐のラジオ番組聴いて、寝るだね。
2009年10月22日木曜日
2009年10月21日水曜日
2009年10月19日月曜日
10/17土・/19月 それぞれ13km、快調!
両方ともそうだったけど、ランナーズハイっていうのかな、途中から「あと、いくらでも走れそう」というくらいの感覚に。
新都心公園は、適度にいろんな人が同じ方向に走ってるので、擬似レース気分になる。
かわいい娘についていきたくなったり、飛ばし屋に抜かれて「なんだこのやろっ」っと抜き返したくなったり。
欲望を抑えながら、ゆっくりペースを守るのも、精神修行のようです。
ちなみに、何年振りかも忘れるくらい、久々の68kg台を実現しています。
たしか、今年のmax値が75~76kgぐらいなので、おそらく数年ぶりの領域じゃないかな。
なんとなく身体の「キレ」がいいような気がする。
このままキープできるかどうかが、今後の課題だな。
2009年10月16日金曜日
2009年10月12日月曜日
2009年10月4日日曜日
2009年9月29日火曜日
2009年9月16日水曜日
2009年7月26日日曜日
2009年7月25日土曜日
2009年7月17日金曜日
2009年7月2日木曜日
とうとうドクターストップ
6/30に病院へ行った。
親指からくるぶしにかかる、何とか腱だか筋だかが、痛んでるそう。
固定したいが、固定できない腱(筋)なので、湿布しておきましょうと。
もちろん、走る・歩くはだめ。この分だと、泳ぐのもだめそう。
徐々に痛みは引いてるが、しばらくかかりそう。
と言うわけで、カロリー消費も抑制も、気が抜けてしまっている。
(引き続き昼は、春雨orワンタンスープですが)
ふー。
親指からくるぶしにかかる、何とか腱だか筋だかが、痛んでるそう。
固定したいが、固定できない腱(筋)なので、湿布しておきましょうと。
もちろん、走る・歩くはだめ。この分だと、泳ぐのもだめそう。
徐々に痛みは引いてるが、しばらくかかりそう。
と言うわけで、カロリー消費も抑制も、気が抜けてしまっている。
(引き続き昼は、春雨orワンタンスープですが)
ふー。
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